Recette de Poulet au arachides avec riz blanc – TupperOndes superpo-cuisson Tupperware

Recette Tupperware

Goûtez l’Asie!

Ingrédients:
2-3 poitrines de poulet coupées en petits cubes
2 c. à thé d’huile
1 tasse de lait de coco
1c. à table de Bovril de poulet
1/3 de tasse de sauce Hoisin
½ tasse de beurre d’arachide
1 coude de gingembre frais
1 oignon jaune
2 gousses d’ail
1/2 boîte de champignons
3 oignons verts
Persil italien frais
1 poivron rouge en cubes
1 tasse de riz à grains longs ou jasmin
2 tasses d’eau

Instructions:
Mettre l’huile au fond du TupperOndes.
Dans l’Extra-chef muni de la lame, couper l’oignon jaune, l’ail, le gingembre et les champignons.
Faire fondre les ingrédients au micro-onde pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, préparer la sauce, dans l’Extra-Chef mettre le lait de coco, le Bovril, la sauce hoisin et beurre d’arachide et tirer sur la corde jusqu’à obtention d’une sauce homogène.
Déposer les cubes de poulet dans le 1.75 L du TupperOndes et verser la sauce. Bien mélanger.
Dans le contenant 3 L du TupperOndes mettre le riz et l’eau.
Placer en superposition et cuire au micro-onde 25 minutes à puissance maximum.
À l’aide d’un Couteau de la Série Universelle​, coupez en cube le piment rouge et les oignons verts.
Hachez le persil frais dans le Hachoir Gagne-temps et l’ajouter à la fin de la cuisson avant de servir.

Conseil d’expert:
Ajoutez des arachides concassées ou des graines de sésame comme décoration!

Vous retrouverai tous les articles dans le Catalogue Tupperware sous l’onglet Produits.