Recette de Tarte magique à la noix de coco – UltraPro

Ingrédients:

• ½ tasse farine tout usage
• 1 tasse de noix de coco râpée
• 4 œufs
• 2 tasses de lait
• 1 tasse de sucre
• Une pincée de muscade
• 1 c. à thé de vanille
• ½ tasse de beurre fondu
• Sirop d’érable au goût (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Dans le Micro pichet faite fondre le beurre 30 sec à 1 min au micro-onde.
3. Dans l’Extra Chef, ajouter les batteurs et mettre les œufs, le lait, la vanille, et mélanger avec le sucre.
4. Ajouter en 2 étapes la farine et la noix de coco.
5. Bien mélanger.
6. Incorporer le beurre fondu dans le Micro pichet.
7. Verser la préparation à l’aide de la spatule dans le plat à lasagne UltraPro
8. Cuire de 50 à 60 minutes dans la partie centrale du four, pas de couvercle jusqu’à ce que la noix de coco soit dorée.
9. Laisser refroidir.
10. Ajouter du sirop d’érable lors du service, au goût.