Une salsa originale
C’est une version un plus fancy que la version Salsa simple qu’on adore qui se retrouve déjà sur mon blogue.
Je dis plus fancy tout simplement parce qu’elle contient du feta, de la tomate séchée, de la tomate fraîche, du concombre aussi. Elle est donc plus nourrissante et vraiment intéressante à ajouter dans notre répertoire culinaire!
Voici la recette de Salsa feta:
Salsa feta
INGRÉDIENTS
- 1/2 concombre coupé en morceaux
- 2 tomates coupées en quartiers
- 2 branches de céleri
- 1/2 poivron vert
- 1/2 contenant de fromage feta
- 1/4 de tasse d’huile d’olive
- 1/2 lime fraîche et son zeste
- 1/2 tasse de pesto aux tomates séchées
- Sel et poivre au goût
- 1 sac de croustilles de maïs
PRÉPARATION
- Couper chaque ingrédient dans le hachoir SuperSonic en tirant la corde jusqu’à la grosseur désirée.
- Ajouter ensuite le jus de lime, le zeste, l’huile et le pesto, puis mélanger.
- Transférer la salsa dans un petit bol de service et déguster avec les croustilles.
LIVE stp!
Si tu as le goût de voir la recette de la Salsa feta en action, la voici en live!
Outils Tupperware utilisés
Pour l’exécution de la Salsa feta, j’ai utilisé ces outils Tupperware: