Une soupe parmentier à ton goût
Toutes les sortes de soupe sont excellentes dans l’autocuiseur, donc il s’agit juste de décider quel amalgame de légumes tu as le goût de mettre dans un magnifique bouillon maison pour avoir un franc succès.
À la place des patates, tu pourrais y aller avec des panais, des patates douces, du rutabaga, des poires, de la betterave, du brocoli ou du chou-fleur. Laisse-toi inspirer et tente même des combinaisons!
Pour une texture différentes, tu pourrais aussi passer le tout au pied mélangeur pour un potage lisse.