Une béchamel inratable
Pour la béchamel, j’ai décidé de t’enseigner la version micro-ondes tout simplement parce qu’elle est impossible à rater et que c’est une base essentielle à la meal prep.
Quand on comprend que c’est la même béchamel qui sert à faire une sauce au fromage, une sauce à poutine, une sauce rosée ou une sauce alfredo, on est bien contente de l’avoir dans notre répertoire!
Voici la recette de la Béchamel au micro-ondes: