Boeuf coréen: une recette surprenante
Définitivement une des recettes les plus drabes en terme de couleur quand ça sort, MAIS dont la saveur est la plus surprenante! On y cache une chopine de champignon au complet aux enfants et son goût sucré va vous séduire!
Évidemment en mode Keto, on utilise l’érythitol et en mode régulier, le sucre blanc conventionnel.
La clé du succès de cette recette est de le servir avec des poivrons de couleurs, des édamames, de la coriandre fraîche, des fèves germées, n’importe quoi qui va casser le noir de la sortie de la viande hachée.
À servir avec du rissoni de Konjac.
Voici la recette du Boeuf coréen: