À ma grande surprise, les Jalapeños poppers ont été un grand GRAND coup de coeur pour moi!
J’ai fait la recette pendant la nuit et personne d’autre savait qu’il y en avait. J’en ai mangé quelques-uns avant de me coucher et je les ai pas partagés! J’en prenais un à chaque fois que je passais près du frigo! Bref, définitivement, c’était delicioso!!
Voici la recette des Jalapeños poppers:
Jalapeños poppers
INGRÉDIENTS
6 à 12 piments jalapeños
5 à 6 tranches de bacon cuit
250 g (1 paquet) de fromage à la crème
fromage cheddar orange au goût
oignons verts au goût pour la finition
PRÉPARATION
Couper les piments sur le sens de la longueur.
Enlever les pépins avec une cuillère.
Couper le bacon au hachoir SuperSonic.
Ajouter le fromage à la crème en morceau au bacon dans le hachoir SuperSonic et mélanger.
Râper le fromage cheddar orange.
Ajouter le cheddar râpé au mélange bacon-fromage à la crème et mélanger.
Remplir les demi-piments jalapeños avec la préparation bacon-fromage.
Placer les piments farcis sur une feuille en silicone.
Cuire au four à 350℉ pendant 15 minutes.
Garnir d’oignons verts hachés et de bacon émietté pour la finition.