L’indémodable salsa
C’est définitivement une des premières recettes que j’ai apprise dans toute ma carrière Tupperware! Un classique, la Salsa simple. J’avais même choisi ça comme recette à ma propre démonstration à l’époque.
Une des clés est d’utiliser la tomate San Marzano au lieu de la tomate régulière. Et on privilégie la tomate entière au lieu de la tomate en dés pour s’assurer d’avoir la meilleure tomate de la récolte!
Voici la recette de Salsa simple: