Des fois, en cuisine, on est mal prise parce qu’il nous manque un ingrédient.
Au lieu de se priver de faire notre recette favorite ou de remettre le projet à plus tard à cause de ça, voici quelques idées de substitution intéressantes pour t’inspirer à oser!
Des idées?
T’as d’autres suggestions de substitutions d’ingrédients? Flash-les-moi! Ensemble on pourra faire grandir cette liste!
Stratégie meal prep
Ma meilleure stratégie pour ne jamais manquer de rien, c’est d’avoir des tablettes organisées et « labellées ». Ça m’aide à conserver et à trouver mes ingrédients.
Je te présente ici la collection modulaire pour une excellente base:
Et pour compléter ta propre collection:
(J’ai mis le lien vers la page de tous les modulaires en anglais parce qu’il n’est pas disponible en français.)