Un granola maison version Keto
Le granola, pour moi, c’est ma base très importante pour aimer manger du yogourt, un parfait ou un bol de fruits. C’est une addition intéressante pour la valeur nutritive et pour le plaisir du « crounch », cet espèce de goût de « revenez-y » qui ramène le plaisir à la bouche!
En n’ayant plus accès à ma classique recette extraordinaire de granola par mon choix de mode de vie, voici la nouvelle version Granola Keto maison qui sent le ciel!
Granola Keto maison
INGRÉDIENTS
- 1 1/2 tasse de noix de coco
- 1/2 tasse de graines de lin
- 1 tasse de noix de Grenoble
- 1 tasse d’amandes mandolinées
- 1/2 tasse de graines de citrouille
- 1/3 de tasse de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de gomme de xanthane
- 1/2 tasse d’huile de coco fondu
- 1/3 de tasse de graines de chia
- 1/3 de tasse d’érythiol
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 c. à thé de vanille
- 1/4 de tasse de graines de chanvre
- 1 tasse de copeaux de noix de coco (facultatif)
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 300 °F.
- Mélanger tous les ingrédients, sauf la tasse de copeaux de noix de coco
- Cuire au four 30 minutes en remuant aux 5 minutes.
- Ajouter les copeaux de noix de coco, si désiré.
LIVE stp!
Si tu as le goût de voir ta recette de Granola Keto maison en live, c’est juste ici!
Outils Tupperware utilisés
Pour l’exécution du Granola Keto maison, j’ai utilisé ces outils Tupperware: