La Marinara: la sauce de base Voici la recette: Sauce Marinara INGRÉDIENTS 3 oignons 3 gousses d’ail huile 3 canne de tomates San Marzano PRÉPARATION Dans le grand hachoir, hacher l’oignon et l’ail. Déposer dans le fond du contenant 3L de la Tupperondes. Ajouter de l’huile pour enrober. Mélanger. Déposer le couvercle en […]
Une sauce rosée délicieuse Voici la recette: Sauce Rosée INGRÉDIENTS 3 boites tomates italiennes entières 3 oignons 3 gousses d’ailhuile 1-2 casseau de champignons 1 tasse de crème PRÉPARATION Dans le grand hachoir, hacher l’oignon et l’ail. Déposer dans le fond du contenant 3L de la Tupperondes. Ajouter de l’huile pour enrober. Mélanger.
La sauce Arabiatta Tu te cherches une sauce avec un peu plus de caractère, j’en ai une pour toi! Voici la recette: Sauce Arabiatta INGRÉDIENTS 3 boites tomates italiennes entières 3 oignons 5 gousses d’ail hachées 1 c. à thé piment fort haché (ou sambal olek) 1/2 tasse vin blanc 1/2 tasse huile d’olive 1