Sauce Arabiatta - recette - Debbie Dufour Tupperware

Sauce Arabiatta

La sauce Arabiatta

Tu te cherches une sauce avec un peu plus de caractère, j’en ai une pour toi!
 
Voici la recette:

Sauce Arabiatta

 

INGRÉDIENTS

  • 3 boites tomates italiennes entières
  • 3 oignons
  • 5 gousses d’ail hachées
  • 1 c. à thé piment fort haché (ou sambal olek)
  • 1/2 tasse vin blanc
  • 1/2 tasse huile d’olive
  • 1 botte de persil frais haché (environ 1/2 tasse)
  • fromage parmesan râpé
  • sel et poivre

 

PRÉPARATION

  1. Dans le grand hachoir, hacher l’oignon et l’ail.
  2. Déposer dans le fond du contenant 3L de la Tupperondes avec le piment fort.
  3. Ajouter de l’huile pour enrober. Mélanger.
  4. Déposer le couvercle en croix et cuire 10 minutes au microonde.
  5. Hacher les tomates entières.
  6. Hacher le persil dans le petit hachoir.
  7. Dans la Tupperondes, ajouter les tomates, le persil, l’huile et le vin blanc. Cuire 15 minutes.
  8. À la sortie, ajouter le fromage parmesan.

 

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LIVE stp!

Tu as le goût de voir l’Atelier interactif: 1 sauce de base – 4 déclinairons quand j’ai fait la recette de Sauce Arabiatta en live? T’es à la bonne place!

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Outils Tupperware utilisés

Pour l’exécution de la Sauce Arabiatta, j’ai utilisé ces outils Tupperware: