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La sauce Arabiatta Tu te cherches une sauce avec un peu plus de caractère, j’en ai une pour toi! Voici la recette: Sauce Arabiatta   INGRÉDIENTS 3 boites tomates italiennes entières 3 oignons 5 gousses d’ail hachées 1 c. à thé piment fort haché (ou sambal olek) 1/2 tasse vin blanc 1/2 tasse huile d’olive 1 […]

La Bolognaise: de la viande stp!  Voici la recette: Sauce Bolognaise   INGRÉDIENTS Sauce 3 boites tomates italiennes entières 3 oignons 3 gousses d’ail huile 5 gousses d’ail hachées Boulettes 1 lb de boeuf ou porc haché 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 tasse de persil 1/4 tasse de chapelure (ou mie de pain) 1