Un poulet entier comme base de meal prep
La clé d’une meal prep efficace c’est de bien connaître nos bases pour ensuite assembler notre repas préféré en un tour de main.
Le poulet est un ingrédient versatile que tu pourras utiliser dans d’autres recettes comme le Pâté au poulet ou les Nouilles chinoises.
Le poulet est un ingrédient versatile que tu pourras utiliser dans d’autres recettes comme le Pâté au poulet ou les Nouilles chinoises.
Voici la recette de la cuisson Poulet entier:
Poulet entier
INGRÉDIENTS
- 1 poulet
- 1-2 feuilles de Laurier
- 1 gros oignon, coupé en quartier
- Les feuilles d’un céleri
- Eau
PRÉPARATION
- Déposer le poulet dans l’autocuiseur.
- Ajouter l’oignon, les feuilles de céleri et le Laurier.
- Recouvrir d’eau.
- Cuire 30 min au micro-ondes.
- Laisser la pression sortir avant d’ouvrir.
- Retirer le poulet et l’effilocher.
- Filtrer le bouillon et conserver pour de futures recettes.
LIVE stp!
Si tu as le goût de voir ta recette de la cuisson du Poulet entier en live, le lien de l’Atelier interactif: Traditions Épisode 1 est maintenant disponible!
Un poulet entier parfait pour toi
Si tu as le goût de varier la saveur de ton Poulet entier, tu pourrais essayer d’autres aromates comme les épices barbecue, les Aromates à l’italienne et/ou des gros grains de poivre.
Tu pourrais aussi décider d’ajouter tes pelures d’oignons, d’ails, des cheveux de céleri et/ou des queues de fines herbes pour donner un arôme différent.
Outils Tupperware utilisés
Pour l’exécution de la cuisson du Poulet entier, j’ai utilisé ces outils Tupperware: