Rouleaux de fruits maison
Des Rouleaux de fruits aux pommes et aux fraises, ça t’intéresse d’essayer ça? C’est une collation santé adorée par les petits et les grands!
Attention de ne pas trop cuire à haute température pour ne pas finir avec des chips de fruits séchés!
Et si tu as le goût, tu peux écouter le live de l’événement Atelier interactif: Simple four! En plus des Rouleaux de fruits, j’y ai fait un Squick squick aux saucisses et légumes et des Biscuits banane-choco-peanut!
Voici la recette!
Rouleaux de fruits: pommes et fraises
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de pommes
- 1/2 tasse de fraises
- 1 c. à thé de miel
- 1 c. à soupe de jus de citron
PRÉPARATION
- Cuire les pommes et les fraises 2-3 minutes au micro-ondes .
- Réduire en purée les fruits avec le miel et le jus de citron dans le hachoir.
- Verser sur une plaque à pâtisserie recouverte de la feuille en silicone.
Enfourner à 200°F pendant 3 heures. - Laisser la porte entrouverte. De cette façon, l’humidité est mieux éliminée.
- Retirer la feuille avec le mélange solidifié.
- Décoller pour couper en bandes de longueur égale.
- Rouler les bandes.
Des rouleaux aux fruits à ton goût!
N’hésite pas à oser différents fruits et différents mixtes, par exemple framboises et pêches, mûres et poires, bleuets et mangue. Comme pour les barres tendres, une fois que tu auras trouvé ton mix parfait, tu n’achèteras plus jamais de rouleaux aux fruits en magasin!
Outils Tupperware utilisés
Pour l’exécution des rouleaux aux fruits, j’ai utilisé ces outils Tupperware:
LIVE stp!
Voici le lien de l’Atelier interactif en ligne, un peu comme si tu y étais: