C’est pas l’entrée, c’est pas le repas, c’est pas le dessert, mais c’est les à-côtés, les essentiels, les incontournables de nos assiettes de tous les jours.
Ça aussi, idéalement, il faut les faire soi-même. Voici mes coups de coeur.
Un pain simple et facile: c’est ici! Ces Petits pains sont très versatiles. En plus, il n’y a aucune levée! Ils sont parfaits pour les burgers, pour accompagner tes pâtes ou ta soupe préférée. Cette recette de pain est une autre preuve que cuisiner pour quelques sous et de façon zéro déchets est plus que possible! Voici […]
Un mélange d’épices d’inspiration italienne Voici la recette: Aromates à l’italienne INGRÉDIENTS 10 c. à soupe d’origan sec 5 c. à soupe de basilic sec 5 c. à soupe de persil sec 7 1/2 c. à soupe de poudre d’oignon 4 c. à soupe de poudre d’ail 5 c. à thé de gros sel
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Un sirop de citrouille surprenant Beaucoup de gens sont prêts à payer pour un café spécialisé. D’autres vont choisir un produit en magasin dans le même objectif. Si tu vises le zéro déchet, que l’idée de récupérer des scraps qui auraient fini au compost te plait, et que préparer toi-même un ingrédient spécial à ajouter à
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