La Sauce à spaghetti: une classique indémodable
Voici la recette:
Sauce à spaghetti
INGRÉDIENTS
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- huile au choix
- 1 c. à table d’épices italiennes
- 1 c. à thé de flocons de piment
- 1-2 carottes
- 1-2 branches de céleri
- 1 canne de tomates entières italiennes
- 1 1/2 lb de boeuf haché
PRÉPARATION
- Hacher l’oignon et l’ail dans le grand hachoir.
- Verser dans le fond de l’autocuiseur avec un peu d’huile et les épices italiennes.
- Mélanger. Cuire 3-5 min avec le couvercle.
- Hacher les carottes et le céleri. Ajouter dans l’autocuiseur.
- Hacher les tomates, puis ajouter dans l’autocuiseur.
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- À l’aide de vos mains, défaire grossièrement la viande hachée.
- Ajouter dans l’autocuiseur et brasser délicatement.
- Fermer et cuire 25-30 min.
LIVE stp!
Tu as le goût de voir l’Atelier interactif: 1 sauce de base – 4 déclinairons quand j’ai fait la recette de Sauce à spaghetti en live? T’es à la bonne place!
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Outils Tupperware utilisés
Pour l’exécution de la Sauce à spaghetti, j’ai utilisé ces outils Tupperware: