Un poulet entier comme base de meal prep La clé d’une meal prep efficace c’est de bien connaître nos bases pour ensuite assembler notre repas préféré en un tour de main. Le poulet est un ingrédient versatile que tu pourras utiliser dans d’autres recettes comme le Pâté au poulet ou les Nouilles chinoises. Voici la recette […]
Un pâté simple et délicieux La clé d’une meal prep efficace, c’est de bien connaître ses bases, comme ici la Pâte brisée, la Béchamel au micro-ondes et la cuisson du Poulet entier pour ensuite faire simplement l’assemblage d’un délicieux Pâté au poulet. Voici donc la recette du Pâté au poulet: Pâté au poulet INGRÉDIENTS 1
LA gâterie classique C’est un grand classique de nos partys de famille du Temps des Fêtes. Il ne fait pas partie de nos collations habituelles mais c’est une délicieuse gâterie à offrir – ou à s’offrir – pour le plaisir! Voici la recette des Barres Nanaimo maison: Barres Nanaimo maison INGRÉDIENTS 1/2 tasse de beurre
Barres Nanaimo maison Read More »
Une béchamel inratable Pour la béchamel, j’ai décidé de t’enseigner la version micro-ondes tout simplement parce qu’elle est impossible à rater et que c’est une base essentielle à la meal prep. Quand on comprend que c’est la même béchamel qui sert à faire une sauce au fromage, une sauce à poutine, une sauce rosée ou une
Béchamel au micro-ondes Read More »
Une salade savoureuse et coloré Communément appelée la salade de princesse, parce qu’elle aura une magnifique sauce rose, je te propose une salade de pâtes avec un légume racine spiralé. Voici la recette de la Salade de pâtes et betteraves: Salade de pâtes et betteraves INGRÉDIENTS 2 tasses de pâtes 4 bettraves 2 tasses de
Salade de pâtes et betteraves Read More »
Une soupe réconfortante Pour faire très différent et aussi pour faire honneur à l’abondance du jardin en fin de saison, je te propose la Soupe parmentier. Quand la saison commence à se refroidir, les patates sont prêtes! C’est une belle façon de les mettre à l’honneur, comme on les connaît très peu, dans une soupe, au
Un dessert irrésistible! C’est un dessert dangereux ce blondie à la noix de coco! OmG! Un dessert sucré qui fait plaisir comme pas deux! Tripes-tu sur la texture d’un brownie? Hey voilà: blondie c’est sa soeur! Voici la recette des Blondies à la noix de coco: Blondies à la noix de coco INGRÉDIENTS 1 tasse
Blondies à la noix de coco Read More »
Du pain maison Cette recette est inspirée de la recette de base créée par le boulanger Jim Lahey et présentée dans le New York Times. Elle a été repopularisée par Ricardo, au début du confinement 2020. À mon avis, cette recette de pain doit faire partie du savoir-faire de chaque famille pour ne pas perdre la
Pain croûté de base Read More »
Un pain simple et facile: c’est ici! Ces Petits pains sont très versatiles. En plus, il n’y a aucune levée! Ils sont parfaits pour les burgers, pour accompagner tes pâtes ou ta soupe préférée. Cette recette de pain est une autre preuve que cuisiner pour quelques sous et de façon zéro déchets est plus que possible! Voici
Bienvenue sur DebbieDufour.com! Voici les 3 recettes présentées lors du live de l’événement: Béchamel micro-ondes Soupe parmentier Salade de pâtes et betteraves LIVE stp! Tu as le goût de voir l’Atelier interactif: Légumes racines quand j’ai fait ces 3 recettes en live? T’es à la bonne place! Atelier Interactif: Légumes racines en live! T’as des
Atelier interactif: Légumes racines Read More »