Le p’tit miracle des muffins maison En ayant la mentalité de salir notre cuisine moins souvent, d’éliminer les emballages plastiques et de contrôler nos ingrédients pour être plus en santé, il est intéressant de cuisiner de grosses quantités de collations et de desserts à la fois. La meilleure option c’est de « batcher », parce que ça permet […]
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Cretons maison avec version keto LA fameuse recette de cretons! C’est tellement facile à faire de A à Z! Faire son creton maison, c’est écologique, économique, ça goûte le ciel et en plus, tu contrôle les ingrédients. Voici la recette des Cretons maison! Cretons maison INGRÉDIENTS 2 lb de porc haché 12 biscuits soda haché
Petits pains version keto Dans l’optique de ne pas finir au restaurant, il pourrait être intéressant de prendre la résolution de faire soi-même les sandwichs matin. Je te propose donc une nouvelle inspiration de petits pains style muffin anglais à cuire au micro-ondes! Voici la recette des Petits pains keto: Petits pains keto INGRÉDIENTS 2 c.
Une galette au chou-fleur, ça te dit? En version keto, on cherche toujours à introduire différentes façons de manger plus de légumes. Un légume qui est proscrit: la patate. Un légume qui pourrait ressembler la patate: le chou-fleur! Voici donc une recette de Galettes de chou-fleur: Galettes de chou-fleur INGRÉDIENTS 1 moyen chou fleur 2
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Une soupe réconfortante On veut absolument avoir dans notre répertoire une soupe à l’orge et aux légumes parce qu’on aime le réconfort de l’orge. Ça goûte la bouffe de nos mères! Voici la recette de la Soupe orge, légumes et cari: Soupe orge, légumes et cari INGRÉDIENTS 4 c. à thé d’ huile 1 oignon
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Une soupe exotique Pour donner une saveur de voyage à ton menu, je te propose une soupe simple et délicieuse. Voici la recette de la Soupe thaï: Soupe thaï INGRÉDIENTS 1 gousse d’ail 1 pousse de gingembre 1 oignon huile 4 tasses de bouillon 4 champignons 1 branche de céleri 1 carotte 1
D’autres macarons à la noix de coco Dans la même veine des cadeaux à offrir ou à s’offrir, j’ai sorti une version au chocolat des macarons à la noix de coco. Avec ma nouvelle alimentation keto, je te propose une version où le sucre et le chocolat sont substitués. Voici la recette de Macarons au chocolat: Macarons
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Une salade nourissante ET délicieuse La valeur nutritive des légumineuses est très intéressante donc sur un roulement régulier d’alimentation, ça vaut vraiment la peine d’introduire ce super aliment dans notre menu. Voici la recette de la Salade de légumineuses: Salade de légumineuses INGRÉDIENTS 1-2 tasses de pois chiche 1 c. à soupe d’ huile d’olive
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Un saumon tout en quoi? Saumon tout-en-un: l’idée ici est de manger beaucoup de lgumes, manger plus de poisson parce que c’est de bons gras et les oméga-3, on en a très peu dans notre alimentation autrement.Voici donc une version où tu pitches toute dedans et quelque minutes plus tard, ton repas est prêt! Voici la
Une pâte de base en cuisine La Pâte brisée est définitivement une base incontournable en cuisine pour tout ce qui est pâté, mais aussi tarte. C’est une recette passe-partout, un classique à apprendre! Voici la recette de la Pâte brisée: Pâte brisée INGRÉDIENTS 2 1/4 tasses de farine 1/4 c. à thé de sel 3/4