Une touche de sucré sans sucre à vos matins! La confiture aux petits fruits, ou aux framboises, ou comme dans mon récent live aux gadelles et aux bleuets, est non seulement un incontournable, mais est définitivement un très bon choix pour ajouter une touche de sucré sans sucre – ou presque – à vos matins […]
Confiture de petits fruits Read More »
Du délicieux fait maison! Une inspiration style Bounty pour ces Fat bomb. J’ai trouvé la recette sur internet et je l’ai un peu adaptée à ma sauce. On parle ici d’une collation santé et coupe-faim qui fonctionne parfaitement avec l’alimentation Keto puisqu’elle est faible en glucides. C’est des goodies vraiment intéressants à conserver en tout temps à
Fat bomb à la noix de coco Read More »
Une EXCELLENTE vinaigrette! Il est très important de manger plus de vert. Souvent, on va repousser du revers de la main l’idée de se faire une belle grosse salade. Pourtant, quand on en prépare une, on est aux oiseaux! Une des façons de se garder excité d’en manger, c’est de se faire les meilleures vinaigrettes. En
Un gâteau au fromage version Keto En mode Keto, on doit faire attention à ce qu’on mange. Il est très fortement recommandé de se trouver des choses sur lesquelles on aime « muncher », c’est-à-dire prendre une collation Keto qui va combler dans la plupart des cas les fringales after hour. J’ai donc opté pour un dessert pas
Gâteau au fromage et aux pacanes Keto Read More »
Un granola maison EXTRAORDINAIRE Voici THE recette pour faire toi-même ton granola au lieu de l’acheter! L’idée ici c’est d’avoir, un peu comme dans la recette de la chimie de la barre tendre, une base pour faire ta propre garniture de parfait au yogourt, de bol de fruits ou de crème glacée. Je te partage
Un granola maison version Keto Le granola, pour moi, c’est ma base très importante pour aimer manger du yogourt, un parfait ou un bol de fruits. C’est une addition intéressante pour la valeur nutritive et pour le plaisir du « crounch », cet espèce de goût de « revenez-y » qui ramène le plaisir à la bouche! En n’ayant
Granola Keto maison Read More »
Un brownie décadent Il existe 1001 recettes de brownie. En voici une sans culpabilité parce qu’elle est sans sucre! Elle est parfaite pour le mode keto avec des alternative pour le mode vegan. Sa texture est juste parfaite et son goût, décadent! Voici la recette du Brownie minute avec version vegan: Brownie minute avec version
Brownie minute avec version vegan Read More »
Un assaisonnement à mettre partout! Ces assaisonnements, c’est vraiment une découverte keto. Les gens mettent ça partout! Alors dans la foulée de me conformer à l’alimentation keto, j’ai ajouté ces assaisonnements à mon répertoire. Mon premier réflexe a été d’aller chercher une recette maison. J’ai aussi utilisé le sel Maldon qui était déjà dans les recommandations de
Assaisonnement pour bagel style Plein goût Read More »
Des bouchées bagel style chaussons keto Dans ma recherche d’idées déjeuner, je suis tombée sur le concept de chaussons. Les chaussons empanadas sont les premiers arrivés dans ma vie. Ils étaient au saumon, à la crème et purée de chou-fleur. Je suis tombée en amour! Ensuite, l’idée a évolué et j’ai découvert d’autres possibilités. Je
Pâte à empanadas version keto Quand j’ai commencé l’alimentation keto, j’étais sûre que je ne pourrais plus manger de tarte, que je ne pourrais plus manger de chaussons, de galettes, de biscuits. Je connaissais vraiment mal cette alimentation-là. En fait, il y a pas mal d’alternatives gagnantes et délicieuses à base de farine d’amandes ou à
Pâte Keto à empanadas Read More »